K letu patria chladené nápoje, a hoci nás odborníci každý rok upozorňujú, že ich nemáme piť studené, aj tak to robíme. A pijeme aj chladený nealkoholický radler.
Jednak je to fajn, osviežujúce a navyše je to nealko, takže nikto po tom nebude „natrundžaný“ a môže sadnúť na bicykel, prípadne šoférovať.
Bez toho, aby sme potrebovali propagovať alkohol a návykové pitie, nás však zaujal jeden fakt. Zo slovenských predajní zmizol praotec všetkých melónových, limetkových s bazou a mangových radlerov – klasický citrónový radler s dvojpercentným obsahom alkoholu.
Postrehol to náš Edo a pustil sa do pátrania, prečo je to tak.
Trh s radlermi je plný pozoruhodných alternatív. (zdroj: Eduard Starkbauer)Na detektíva sa nemusel hrať dlho, odpoveď je veľmi jednoduchá, ľudom viac chutili nealko alternatívy, a tak sa postupne alko verzia prestala vyrábať. Ešte donedávna fungoval na slovenskom trhu alkoholický radler Smädný mních, no aj ten na jar 2024 skončil.
Edo sa pozrel na celý vývoj týchto nápojov. Popísal históriu, ale aj rôzne nové alternatívy. Vedel si napríklad, že je už radler s kofeínom? Ani ja nie.
Kam sa podel alkoholický radler? Pivovary sa predbiehajú v neobvyklých nealko verziách Čítajte Ak ťa zaujíma história tohto nápoja, prečo sa už nevyrába alkoverzia a ktoré značky vyrábajú tzv. energo radlery, tak si otvor jeden nealko chladený a pusti sa do čítania.
K letu patrí aj cold brew
Ľadová káva s rôznymi príchuťami dokáže byť tiež celkom fajn, ak si chceš dopriať kofeín a rôzne umelé prísady ti veľmi nie sú pochuti.
Predpokladám, že autor blogu o káve by ma za tieto riadky nepochválil, keďže sa snaží propagovať kvalitnú, výberovú kávu od slovenských pražiarov. A celkom sa mu darí.
Svoj Blog o káve založil ako koníček. (zdroj: archív respondenta Ladislava)Ako zapálený kávičkár sa s ním porozprával Adam Novosad, ktorý ti okrem iného priniesol aj článok o tom, kde si dáš v Bratislave kávu a croissant do dvoch eur.
Ladislav Király mu porozprával o tom, ako sa to celé začalo, kedy objavil chuť výberovej kávy a aké vidí paralely medzi ľuďmi, ktorí pijú zalievanú kávu, a tými, ktorí radšej hľadajú dobré zrno.
Kávový expert Király: Veľa Slovákov pije instantnú kávu a myslia si, že ide o top kvalitu. Mýlia sa Čítajte Ak sa ti raz stane, že k tebe príde na návštevu, nemusíš mu kávu ponúkať, skôr ten radler. Ako sám hovorí, na návšteve kávu nepije – prečo by mal piť niečo, čo mu nechutí, a povedzme si úprimne, nikto z nás doma zrejme nemá kvalitný kávovar a nie je barista. Nechajme to na profesionálov.
V každom prípade, ak sa hrdo označuješ za člena bratislavskej kaviarne – teraz nemyslím tú pomyselnú, ale skutočnú, čo aj pije kávu, tak si s ním určite prečítaj rozhovor a podpor slovenských pražiarov.
Bella Hadid po druhé
Minulý týždeň som tu písal o Radkinom newslettri Happy Hour, ktorý ti každý týždeň prináša zaujímavé témy z popkultúry.
Venovala sa kampani značky Adidas k reedícii tenisiek SL 72. Promovala ich modelka s palestínskymi koreňmi Bella Hadid.
Veľmi v krátkosti, lebo už som to písal. Adidas kampaň zrušil po tom, ako sa naň zniesla vlna kritiky za to, že tenisky, ktoré boli uvedené na olympiáde v Mníchove v roku 1972, propaguje práve Bella Hadid. Problémom bol teroristický útok, ktorý sa v tom roku stal na olympiáde.
Značka Adidas stiahla modelku Bellu Hadidovú z kampane hneď po kritike. (zdroj: adidas)Bella sa k tomu vyjadrila až teraz. Okrem iného napísala, že netušila, že v roku 1972 skupina palestínskych teroristov najprv zajala a neskôr aj zabila časť športovcov z izraelskej reprezentácie. Tento čin, samozrejme, odsúdila a povedala, že si mala urobiť lepšiu rešerš.
Nuž to je taká výhovorka na úrovni slovenských politikov, celý kontext a aj celé jej vyjadrenie si môžeš prečítať v Radkinom článku.
Ja by som v rámci rešerše Belle odporučil oscarový film Stevena Spielberga s názvom Mníchov (you don´t say).
A to je na tento týždeň všetko.
Zapni si odber aj na tento newsletter, aby ti nič neušlo. Píšem každý týždeň a vždy to bude zážitok.
Zážitok je to aj na našom instagrame, tak nám daj follow aj tam, prosím.
