V prípade slovenských gastroprevádzok s langošmi väčšinou platí rovnaká metrika ako pri indických reštauráciách - čím obyčajnejší priestor, tým lepší langoš. Viaceré prevádzky si držia prekvapivo nízke ceny, langoš na Slovensku ešte stále kúpiš od 1,50 eura.
Hoci väčšina zákazníkov nedá dopustiť na klasiku vo forme kečupu a syra, veľa langošární experimentuje s kombináciami ako trhané mäso, slaninka či klobása s bryndzou.
Closer zostavil zoznam slovenských prevádzok, ktoré sa u zákazníkov osvedčili najviac. Riadili sme sa hodnotením na Google, pričom sme do zoznamu vyberali podniky s hodnotenim vyšším ako 4,6 bodu z piatich.
Langoše na Farských schodoch (teraz na národnej)
v Žiline
Cena: Od 1,50 eura
Hodnotenie: 4,7/5
Drevená terasa s ikonickým nápisom "Langoše" sa skrýva v dvore na Národnej v Žiline. Z retro interiéru s oranžovými stenami a kachličkami cítiť vôňu langošov až na ulicu. Žilinčania prevádzku milujú najmä pre pomer ceny a kvality - podľa aktuálneho dostupného menu tu kúpiš cesnakový langoš bez prílohy za 1,50 eura. Za smotanu či syr doplatíš 50 centov.
Langoš so smotanou a so syrom zo žilinskej langošárne. (zdroj: Facebook/ Žilina včera a dnes)"Išla som za vôňou. Prekvapila ma veľmi nízka cena oproti iným podnikom s langošmi. Cesto si robí pani sama a je to naozaj cítiť. Výborný langoš, trochu chrumkavý v strede - ja mám radšej mäkší, je to však len moja osobná preferencia. Inak super," hodnotí podnik Viera.
Miki občerstvenie v Ivanke pri Dunaji
Cena: od 2,50 eur
Hodnotenie: 4,7/5
Prevádzka v Ivanke pri Dunaji už prilákala nejedného Bratislavčana. Mikiho občerstvenie je v malom rodinnom domčeku s príjemným vonkajším posedením vo dvore. Napriek zdražovaniu aj popularite si stále drží príjemné ceny. Langoše sú podľa hodnotení zákazníkov krehké a chrumkavé. Počas sviatkov či víkendov je u Mikoho dosť plno, preto rátaj s tým, že si na langoš chvíľu počkáš.
Na langošoch u Mikiho ľudia chvália najmä krehké cesto. (zdroj: Google / Miki občerstvenie )Cena za jeden langoš bez prílohy je 2,50 eura. Za kečup či smotanu a syr doplatíš euro. Letná sezónna ponuka je napríklad langoš s bryndzou a jarnou cibuľkou (5,50 eura). Okrem langošov sa začal Miki venovať aj výrobe lokší či dezertov.
Take & Taste Nové zámky
Cena: od 2 eur
Hodnotenie: 4,8/5
Stánok Take & Taste nájdeš medzi zástavbou rodinných domov v Nových Zámkoch. Ide o relatívne novú gastro prevádzku, ktorá má za dva roky desiatky pozitívnych recenzií. Chvália najmä nadýchané, chrumkavé cesto. Podobne ako mnoho iných langošových stánkov, aj tu nájdeš klasický exteriér vo forme plastových čiernych stoličiek a slnečníkov.
Novozámčania si Take & Taste pochvaľujú. (zdroj: Google/ Take&Taste)Cena za cesnakový langoš bez prílohy tu začína na príjemných dvoch eurách. Langoš so syrom a kečupom či smotanou stojí 3,50 eura. Pokiaľ chceš zaexperimentovať, v ponuke majú aj sedliacky langoš so syrom, cibuľkou a slaninou za 4,50 eura. V stánku okrem langošov ponúkajú aj burgre či sednviče.
Burglang Veľký Krtíš
Cena: od 2 eur
Hodnotenie: 4,8/5
Hoci Burglang sa vo Veľkom Krtíši špecializuje najmä na burgre, nájdeš tu aj veľmi dobre hodnotené langoše. Bistro vo Veľkom Krtíši si otvorili manželia Kandovci, ktorí chceli do malého mesta priniesť moderné gastro.
Langoš s trhaným hovädzím mäsom a BBQ omáčkou. (zdroj: Instagram/burglang)Okrem klasických langošov so smotanou a so syrom v Burlangu ponúkajú rôzne zaujímavé kombinácie - napríklad langoš s trhaným mäsom a barbeque omáčkou či bryndzou a údeným syrom (3,50 eura). Ceny za langoš bez prílohy začínajú na dvoch eurách, so smotanou a so syrom dáš 3,50 eura.
Langoš v Tvrdošovciach
Cena: od 1,70 eur
Hodnotenie: 4,8/5
Langoš v prevažne maďarsky hovoriacej dedine Tvrdošovce je dokonalý "hidden gem" na juhu Slovenska. Na oranžovom domčeku s modrými okenicami svieti nápis "Lángoše, lievance, káva, palacinky". V ponuke majú obyčajné kombinácie so syrom a s kečupom, no aj plnený langoš so zeleninou a s mäsom, či gazdovskú klasiku so slaninkou.
Do Tvrdošoviec chodí veľa Nitranov, ktorí si pochvaľujú chrumkavé cesto.
"Taký dobrý lángoš som nejedol roky, veľmi dobre usmažený, cesto chrumkavé aj mäkké zároveň. Na požiadanie jemne cesnakové. Určite sa zastavím opäť a budem odporúčať," hodnotí langoš Milan.
Ceny začínajú na 1,70 eura, s kečupom a so syrom si langoš dáš za 2,20 eura. Plnený majú za 4,80 eura.
Bufet u Wendy v Poprade
Cena: od 3 eur
Hodnotenie: 4,8/5
Nová prevádzka bufetu u Wendy sídli na sídlisku v Poprade. Stánok je otvorený len od minulého roka, zatiaľ sa však teší dobrým recenziám na Googli aj na facebooku.
Okrem klasických kombinácií ponúka bufet aj kombinácie so slaninkou s cibuľou. (zdroj: Facebook/ Bufet u Wendy)Predávajú tu klasické langoše so smotanou a so syrom, no okrem toho aj plnené langoše s kuracou pečienkou (5,60 eura) či gazdovskú verziu s klobásou (5,60 eura). Čistý langoš tu kúpiš od troch eur.
TopLangoše s.r.o. v Spišskej Novej Vsi
Cena: od 2,50 eura
Hodnotenie: 4,9/5
Streetfoodové prevádzky Top Langošov fungujú na viacerých miestach v Spišskej Novej Vsi. Obľúbené výdajné okienko je v historickom centre tohto mestečka na Letnej ulici. Zákazníci chvália najmä netradičné varianty a dobré ceny.
V Spišskej syrom nešetria. (zdroj: Facebook/Toplangoše)Cena langoša začína na 2,50 eura, za väčšinu ingrediencií si doplatíš 50 centov. Plnený langoš s kombináciou slaniny, šunky či tatarskej, prípadne so štyrmi druhmi syra stojí 4,40 eura. Ak máš chuť experimentovať, môžeš skúsiť napríklad aj kombináciu gorgonzoly s tatárskou.
Domáce langoše - Liptovský Mikuláš
Cena: od 2,70 eura
Hodnotenie: 5/5
Malý drevený domček na sídlisku v Liptovskom Mikuláši ponúka nečakane dobré langoše. Terasu tvoria klasické plastové stoličky a stoly. Vedľa fotky langoša visí reklama na medovinu. Okrem langoša ňou môžeš zapiť varenú kukuricu či zapiekanku. Do tejto prevádzky chodí aj veľa poľských turistov.
Langoš s tatarskou omáčkou a so syrom. (zdroj: Facebook/ Domáce Langoše Liptovský Mikuláš)
"Fantastické miesto. Pripomína mi chuť, ktorú si pamätám z detstva z dovoleniek na Slovensku. Páči sa mi, že môžeš pozorovať v stánku pani, ktorá vyrába langoše a pochopiť chyby, ktoré robíš pri ich príprave doma," hodnotí podnik Poliak Rafal.
Cena za langoš bez prílohy je 2,70 eura. S prílohami typu smotana či kečup si ho dáš za 3,70 eura.
Petržalské langoše
Cena: od 3,20 eura
Hodnotenie: 4,6/5
Petržalské langoše patria k ikonickým bratislavským prevádzkam. Momentálne sídlia v modernom komplexe Slnečnice. Ako jediní zo spomínaných langošární boli zaradení do rebríčku Gault&Millau.
Langoš bez príloh s cesnakom si tu dáš za 3,20 eura. Medzi "petržalské" klasiky patrí napríklad langoš s cheddarom a omáčkou (5,60 eura) alebo brutalita (cheddar, srirača a slaninka) za 6,80 eura.
Majiteľ petržalských langošov rád vymýšľa nezvyčajné kombinácie. (zdroj: Facebook/Petržalské langoše)Zákazníci na petržalské langoše nedajú dopustiť najmä vďaka ich krehkému cestu a zaujímavým kombináciám chutí.
