Ak nechceš piecť, nebaví ťa piecť alebo jednoducho na to nemáš priestor ani čas, dobre ti môžu padnúť služby viacerých cukrární, ktoré ponúkajú na predaj hotové vianočné škatuľky.
Nájdeš v nich kombináciu tradičného suchého vianočného pečiva, ako sú vanilkové rožky či linecké kolieska. Viaceré podniky v posledných rokoch však siahajú aj po modernejších, zahraničím inšpirovaných sladkostiach ako crinkles.
Chlieb z kvásku, cookies, či vianočné dobroty. Päť výborných pekární v Bratislave Čítajte Prinášame ti výber najchutnejších škatuliek v Bratislave a okolí, ktoré si kúpiš už od desiatich eur. Vždy obsahujú aspoň 3-4 druhy pečiva, pričom sú zabalené tak, že sa hodia aj ako darček napríklad počas vianočných a novoročných návštev.
Ponuka je platná v čase písania článku, viaceré z prevádzok nás upozornili, že škatuľky sa rýchlo vypredávajú a ich počet je obmedzený.
Ak náhodou natrafíš na e-shop, v ktorom je už vianočný balíček vypredaný, odporúčame ti zavolať priamo do prevádzky. Niektoré majú buď voľné škatuľky v predajni, alebo ti ich vedia ešte z dostupných koláčikov nakombinovať.
Cukráreň Floril (aj bezlepkové)
Cena: Kolekcia "Veselé Vianoce" stojí 19,90 eura/400 g
Obsah škatuľky: vanilkové rožky, medovníčky nelepené, nezdobené, linecké pečivo lepené zdobené, crinkles
Vianočné suché pečivo z cukrárne Floril. (zdroj: Floril)Ak chceš prioritne len linecké pečivo, môžeš si zvoliť mix lekvárom lepených lineckých koláčikov za 29,90 eura za 1 kg. Linecké pečivo majú v ponuke aj v bezlepkovej verzii.
Alebo siahni po mixe vianočného pečiva za 19,90 eura, v ktorom nájdeš aj linecké, ale aj iné sladkosti.
Ak sa ti pripravená škatuľka nepozdáva, môžeš si ju aj nakombinovať podľa seba, ak si zvolíš zvlášť napríklad grilážky, vanilkové rožky či medovníčky. Objednáva sa priamo v e-shope, kde si môžeš zvoliť aj dátum dodania.
Rozvoz robia len v okresoch Bratislava, Senec, Pezinok, Trnava, Malacky a Dunajská Streda, prípadne si škatuľku môžeš vyzdvihnúť osobne v Malinove.
Mimi's Bakery (vegan, bezlepkové)
Cena: 38 eur/1 kg (asi 55 kusov)
Obsah škatuľky: linecké pečivo s marhuľovým džemom, linecké polomáčané pečivo s ríbezľovým džemom, agávovníky ("medovníky"), išlifánky (kakaovo-orechové cesto, spojené malinovým džemom, namáčané v čokoláde), vanilkové rožky
Vianočné pečivo od Mimi's Bakery. (zdroj: Mimi's Bakery)Vianočná ponuka čajového vegan bezlepkového pečiva je prakticky bez alergénov, iba išlifánky a vanilkové rožky obsahujú vlašské orechy. Je to teda zrejme najpoužiteľnejšia škatuľka bez ohľadu na tvoje intolerancie.
Objednáva sa priamo v e-shope, škatuľky si môžeš vyzdvihnúť v Šamoríne alebo v bratislavských Nivách. Ak chceš, na výber je aj vianočné cesto na pečenie na doma alebo výber vianočných zákuskov.
Víkendové mlsanie (bez možnosti náhrad pre alergikov)
Cena: 95 eur/44 kusov (hmotnosť neuvedená)
Obsah škatuľky: punčový rez, medový rez s ríbezľovým džemom, karamelová marlenka so slivkovým džemom, tartaletka s arašidovým maslom, tartaletka pistáciová s malinovým želé, karamelový brownies s pekanovými orechmi, čokoládový brownies s lieskovcovými orechmi, tartaletka mangovo-ananásová s kokosovou ganache, orechovo-džemové išelské kolieska poliate čokoládou, tartaletka so slaným karamelom a panna cotta s domácim hruškovým kompótom, škoricou a badiánom
Vianočná kolekcia dezertov. (zdroj: Víkendové mlsanie)Víkendové mlsanie si svoje decembrové kapacity naplno rezervuje pre vianočné vypekanie. Ich klasické koláčikové boxy v tomto období ani nie sú dostupné.
V prípade, že si objednáš mix koláčikov, vyzdvihnúť si ich môžeš len osobne v prevádzkach v Senci a v bratislavských Nivách, a to len v dňoch 21. až 23. decembra.
Ak by ti vianočná kolekcia dezertov nevyhovovala, môžeš si objednať aj rodinné balenie lineckého pečiva alebo vanilkových rožkov (takmer tri kilá pečiva za 99 eur). Všetky objednávky môžeš urobiť online v e-shope.
Živá kuchyňa (časť škatuľky je bezlepková)
Cena: 49 eur/1 kg (8-10 druhov koláčov, asi 50 kusov)
Obsah škatuľky: malinové vanilkové rožky, crinkles, žerbó s čiernoríbezľovým lekvárom, vlašskými orechmi a horkou čokoládou, lieskovcové grilážky, talianske mandľové pusinky a iné
Vianočná škatuľka zo Živej kuchyne. (zdroj: Živá kuchyňa)Živá kuchyňa je komunitná donáška jedla fungujúca v Bratislave. Jej zakladateľ Ľuboš Mego, šéfkuchár s michelinskými skúsenosťami, nám potvrdil, že ešte sa stíhaš tento týždeň postarať o pečivo na tvojom vianočnom stole.
Pri pečení vždy používajú kvalitné a podľa možnosti miestne suroviny, pracujú so špaldovou múkou a niekoľko koláčikov býva aj bezlepkových (napríklad z mandľovej múky). Nevieš si však ich množstvo nakombinovať.
Ak máš o škatuľku záujem, napíš Živej kuchyni na Instagrame.
Koniec vifonkám aj zásobám od rodičov. Ako sa naučiť variť samostatne Čítajte Cukrári.sk (bez možnosti náhrad pre alergikov)
Cena: Rodinné balenie vianočného pečiva 33 eur/950 g (asi 48 kusov)
Obsah škatuľky: linecké kolieska, polomáčané linecké srdiečka a vanilkové rožky
Rodinné balenie pečiva. (zdroj: Cukrari.sk)Moderná cukrárenská výroba má odberné miesto v Bratislave a v predvianočnom období si u nich môžeš objednať krásnu škatuľku s najtradičnejším pečivom.
V ponuke je aj malá škatuľka vianočného pečiva alebo škatuľky len s lineckým pečivom, medovníčkami či vanilkovými rožkami. Kúpiť si môžeš aj cesto na domáce pečenie. Objednáva sa priamo v e-shope, pri nákupe treba zvoliť dátum doručenia (ak to nejde, stačí ho dopísať do poznámky).
Kruh (bez možnosti náhrad pre alergikov)
Cena: 27 eur/500 g
Obsah škatuľky: kakaové linecké s ríbezľovým džemom, medovník, mandľové Amaretti, sablé s karamelom a lieskovcami, crinkles, citrónové kolieska
Vianočné pečivo z Kruhu. (zdroj: Kruh)Aj pekáreň Kruh si pripravila tradičné koláčiky na vianočný stôl, hoci v bežnej ponuke vianočné pečivo nemávajú. Škatuľku si môžeš objednať online, najneskôr do 13. decembra.
Pripravené budú na osobný odber len v dňoch 19., 20. a 23. decembra, a to v prevádzke Vajnorská.
V ponuke majú aj päť príchutí populárneho talianskeho vianočného koláča panettone. Keďže sa koláč pripravuje až tri dni, odporúčame ti nespoliehať sa na návštevu pekárne, ale radšej si ho objednať online cez e-shop. Koláč má 60-dňovú trvanlivosť.
Bloom Bakery (bývalá Midnight bakery, bez možnosti náhrad pre alergikov)
Cena: 10 eur/300 g; 25 eur/450 g; 45 eur/950 g
Obsah škatuľky S: čokoládové crinkles, pomarančové crinkles, lekvárové rožky
Obsah škatuliek M a L: čokoládové crinkles, pomarančové crinkles, lekvárové rožky, linecké s malinovým lekvárom, linecké s pomarančom, linecké trubičky, mandľové rožky a perníky
Vianočná škatuľka od Bloom Bakery. (zdroj: Bloom Bakery)Pekáreň, za ktorou stojí známy ukrajinský pekár Mykola Nevrev, má už tradične v ponuke vianočné balíčky. V ponuke sú tri druhy škatuliek (S, M a L), ktoré sa líšia v počte druhov j v počte kusov koláčikov.
Chlieb z kvásku, cookies, či vianočné dobroty. Päť výborných pekární v Bratislave Čítajte Objednať si môžeš telefonicky, cez Whatsapp alebo e-mailom, kontakt nájdeš napríklad na Facebooku. Vyzdvihnúť si ich budeš môcť v tržnici na Nivách alebo v prevádzke v Záhorskej Bystrici.
Giraffe Bakery (bez možnosti náhrad pre alergikov)
Cena: 32 eur/500 g (asi 35 kusov), alebo 74 eur/1200 g (asi 90 kusov)
Obsah škatuľky: linecké, medovníky, arašidové cookies, pistáciové kolieska, orechovo-pomarančové hviezdičky, crincles
Mix vianočného pečiva z Giraffe Bakery. (zdroj: Giraffe Bakery)Pekáreň, ktorá dodáva zákusky a pečivo do mnohých obľúbených kaviarní v Bratislave, má tradične v ponuke aj vianočné škatuľky. V ponuke sú aj vianočné cupcakes, ak chceš netradičnejšie sladkosti počas sviatkov.
Objednáva sa online, škatuľky sa budú dať vyzdvihnúť medzi 16. a 23. decembrom.
