10 extrémnych reštaurácií, ktoré by mal každý dobrodruh navštíviť aspoň raz za život

Nasledujúce reštaurácie povýšili gastronomický zážitok na úplne iný level, a preto sú vyhľadávanými atrakciami nejedného fanúšika cestovania.

1. Labassin Waterfalls Restaurant, Filipíny

V rezorte Villa Escudero v meste San Pablo si hostia môžu pochutnať na dobrom jedle priamo v blízkosti krásneho vodopádu. Reštaurácia je otvorená len na obed a ponúka tradičné filipínske jedlá podávané formou bufetu.

Je vybavená bambusovými stolmi, ktoré sú vsadené do niekoľkocentimetrovej vody. Keďže Filipíny sú známe vyššou vlhkosťou vzduchu, priľahlý vodopád poskytuje návštevníkom osvieženie a možnosť oddýchnuť si po jedle, napríklad aj ležaním vo vode.

(zdroj: flickr.com / stapleton ronnie)

2. LumiLinna SnowCastle Restaurant, Fínsko

Vo fínskom meste Kemi sa nachádza reštaurácia, ktorá je celá vytvorená len z ľadu a snehu. Každoročne rekonštruovaná najväčšia ľadová reštaurácia na svete je vybavená stolmi z ľadu a hostia sú usadení na stromových pňoch, ktoré pokrýva kožušina zo sobov a oviec.

Otvorená je v období od januára do apríla a vnútri vás privíta „príjemných“ - 5 stupňov Celzia. Ktovie, či niekomu v takej zime aj naozaj chutí jesť.

(zdroj: flickr.com / János Lamberg-Liszkay)

3. Redwoods Treehouse, Nový Zéland

Táto jedinečná štruktúra, ktorá sa nachádza v približne desaťmetrovej výške v lese neďaleko oblasti Auckland, bola prvýkrát predstavená v rámci marketingovej kampane pre telefónny zoznam Yellowpages. Na prvý pohľad sa zdá, akoby reštaurácia svojím tvarom kopírovala korunu stromu.

Hoci nie je otvorená pre verejnosť ako takú, môžete si tu zorganizovať súkromnú oslavu, svadbu alebo firemnú akciu. Za rezervovanie tohto priestoru si však musíte siahnuť hlbšie do vrecka. Vyjde vás to 3000 dolárov (okolo 2500 eur), pričom jedlo v tejto cene ešte nie je vôbec zahrnuté.

(zdroj: flickr.com / Michael Speckner)

4. Ithaa Undersea Restaurant, Maledivy

Prvá podmorská reštaurácia na svete, ktorá bola v roku 2014 zároveň vyhlásená New York Daily News za najkrajšiu reštauráciu na svete. Nachádza sa 16 metrov pod hladinou mora a návštevníkom ponúka pohľad na farebné koraly, ryby, žraloky a ďalší okolitý vodný svet.

Je jednou z najdrahších reštaurácií na Maledivách a umožní vám vychutnať si sedemchodové menu pripravené šéfkuchárom.

(zdroj: flickr.com / Des Langkilde)

5. Dinner in the Sky, celosvetovo

Je veľmi pravdepodobné, že táto reštaurácia je už známa aj väčšine Slovákov, minimálne Bratislavčanom, keďže ju už toto leto bolo možné vidieť „visieť“ nad Dunajom. Táto tradícia sa začala v Belgicku, ale bola uvedená do 45 krajín po celom svete.

Návštevníkom ponúka úplne novú skúsenosť: vychutnať si kvalitnú večeru od top šéfkuchárov vo výške približne 50 metrov, do ktorej vás zdvihne žeriav. Nemusíte sa však obávať, po celý čas ste k sedadlám pripevnení bezpečnostným pásom. Výhľad, ktorý sa vám naskytne, je na nezaplatenie.

(zdroj: flickr.com / Dinner in the Sky)

6.Treepod Dining, Thajsko

Táto reštaurácia je súčasťou elegantného eko-rezortu Soneva Kiri, ktorý sa nachádza na thajskom ostrove Koh Kut. Takzvaná „bambusová lodžia“ ponúka miesto štyrom návštevníkom, ktorí si môžu vychutnať jedlo vo výške približne 5 metrov v korunách antického dažďového pralesa.

K dispozícii majú osobného čašníka, ktorý sa spolu s jedlom k nim spúšťa po lane. Hostia si môžu vychutnať aj malebný výhľad na okolité pláže.

(zdroj: flickr.com / Renne Botchway)

7. El Diablo Restaurant, Španielsko

Zabudnite na variče a pece. V tejto reštaurácii vám kuchár pripraví jedlo na samom vrchole sopky. Či je táto technika úplne bezpečná je síce diskutabilné, ale určite ide o kulinársky zážitok, na ktorý tak jednoducho nezabudnete.

Reštaurácia je známa bohatou ponukou rôznych druhov grilovaného mäsa, ktoré sú starostlivo pripravované nad obrovským kráterom, v ktorom buble láva. Nateraz je sopka v pokoji, ktovie však, ako to dopadne v budúcnosti.

(zdroj: flickr.com / Kevin Anderson)

8.Thrihnukagigur Volcano, Island

Aby toho nebolo málo, je tu ďalšia extrémna alternatíva. Na Islande sa môžete zúčastniť jazdy vrtuľníkom po ostrove, so zastávkou pri sopke Thrihnukagigur, kde sa po klesaní približne do hĺbky 122 metrov ocitnete v srdci spiacej sopky, kde si budete môcť vychutnať dobrú večeru.

(zdroj: flickr.com / Jonathan Tellier)

9. Huashan Teahouse, Čína

Hoci nejde o reštauráciu v pravom slova zmysle, zaslúži si pozornosť. Ide o najviac „izolovanú“ čajovňu na svete, ktorá sa nachádza približne vo výške 200 metrov nad morom na najvzdialenejšom vrchole čínskych hôr Hua. Traduje sa, že ponúka jeden z najlepších čajov v Číne. Takzvané „Nebeské schody“, ktoré boli zasadené zboku hory a vedú do čajovne, sa však odporúča zdolávať len skúseným turistom.

(zdroj: flickr.com / strudelt)

10. The Modern Toilet, Taiwan

A na záver jedna skutočná „lahôdka“. Táto reštaurácia určite nebude po chuti každému. Návštevníci sú usadení na sedadlách v tvare klasického záchodu, pričom celé priestranstvo je ladené tak, že máte pocit, akoby ste sa nachádzali v kúpeľni. A to nie je všetko.

Väčšina jedál je servírovaná v malých plastových toaletách, nápoje sú podávané v pohároch v tvare pisoárov a dezert je navrhnutý tak, aby vyzeral ako výsledok ľudskej potreby. No niet pochýb o tom, že aj tento druh reštaurácie si už našiel svojich fanúšikov, keďže sa od roku 2004 rozšíril do 12 rôznych oblastí.