Viete, prečo by ste mali jesť rebarboru? Po prvé, obsahuje kyselinu listovú, prospešnú pre mozog a krv. Po druhé chutí tak, ako nič iné na svete, a po tretie sme pre vás vybrali 9 receptov, ktoré jednoducho musíte vyskúšať.
1. Bezlepkové crumble
Táto jednoduchá pochúťka prepája chrumkavosť, sladkosť a jemnú kyslosť tak dokonale, že sa do receptu okamžite zamilujete. Na prípravu musíte obetovať približne hodinku svojho času a zopár surovín. Základ pre crumble tvorí ovsená múka, chia semiačka, orechy a ovsené vločky, zvyšok už hrá vedľajšiu rolu.
Celý recept po slovensky nájdete tu.
(zdroj: my-cuisine-svk.blogspot.sk)2. Rebarborový cheesecake
Ani si neviete predstaviť, aký je tento recept dokonalý! Korpus je z perníka, rebarbora je doplnená o pomarančovo-smotanovú zmes... Už teraz sa oblizujete aj za ušami, však? Hoci je tento recept jeden z náročnejších na tomto zozname, nemalo by vás to odradiť.
Celý recept po anglicky nájdete tu.
(zdroj: deliciousmagazine.co.uk)3. Rebarborovo-jahodový koláč
Kombinácia dvoch červených potravín - jahôd a rebarbory - je jedna z najznámejších. Tento trochu americký recept ich dokonale spája spolu s treným cestom. Po dodržaní všetkých krokov sa koláč pečie 30 minút a vyjde približne na 8 porcií.
Celý recept po slovensky nájdete tu.
(zdroj: my-cuisine-svk.blogspot.sk)4. Studená rebarborová tehla
Od dokončenia tohto receptu vás delia iba 4 kroky. Od zjedenia tak 10 sekúnd. Tento nepečený koláč vyjde iba 0,45 € na porciu a poteší detí aj dospelákov. Urobte teda miesto v chladničke, v bruchu a pustite sa do prípravy!
Celý recept po anglicky nájdete tu.
(zdroj: bbcgoodfood.com)5. Rebarborové muffiny
Starý známy dezert, ktorý pripravujeme s pravidelnosťou striedania dňa a noci. Rebarbora je v tomto prípade skvelým doplnkom, pretože nie je len tak akurát kyslá, ale aj očisťuje a potláča zápchu. Dávkujte si ju pravidelne, trebárs aj s týmto receptom.
Celý recept po slovensky nájdete tu.
(zdroj: mnamkovo.blogspot.sk)6. Rebarborové tortičky
Tridsaťminútový recept poteší každého "nestíhača." Potrebujete len 6 ingrediencií, rúru na pečenie a, samozrejme, čerstvú rebarboru. Finálny produkt odporúčame natrieť sladším džemom, aby sa chuť rebarbory trochu vyrovnala. Nuž, dobrú chuť.
Celý recept po anglicky nájdete tu.
(zdroj: dinnerwithjulie.com)7. Obrátený rebarborový koláč
Nemáte čo urobiť s pol kilom rebarbory? Vďaka tomuto receptu ju veľmi rýchlo spracujete. Stačí nájsť ten správny hrniec, pripraviť karamel, cesto a chvíľu piecť. Koláč upečený "naopak" potom posypete mandľovými lupienkami alebo niečím, čo vám chutí. Fantázii sa medze nekladú a rebarbore tiež nie.
Celý recept po slovensky nájdete tu.
(zdroj: coolinari.sk)8. Korenistý rebarborový koláč
Neznáma kombinácia dvoch lyžíc korenia a rebarbory - na to si trúfne iba naozajstný kuchynský macher. Recenzenti ale hovoria, že koláč bol skvelý a hodí sa aj k šálke kávy, aj na večerné maškrtenie. V prípade, že nechcete mať hmotu príliš tuhú, môžete pozmeniť ingrediencie, a teda vznikne puding. Ani táto verzia ale nie je zlá a podávať ju môžete so zmrzlinou alebo so sirupom.
Celý recept v angličtine nájdete tu.
(zdroj: bbcgoodfood.com)9. "Obhorený" pudding
Netradičný recept na britský pudding so stonkami červenej zeleniny je to pravé pre vašu návštevu. V lete príjemne osvieži, v chladnej podobe o to viac.
Celý recept v angličtine nájdete tu.
(zdroj: bbcgoodfood.com)
Naučte sa pripravovať sladké zemiaky. Týchto 12 receptov s batatmi vám s tým pomôže Čítajte
