Ak si neviete predstaviť do seba v lete liať šesťdesiatstupňovú kávu, bude pre vás tento recept ako stvorený. Je tak jednoduchý, že hovoriť pri ňom o recepte je takmer smiešne. Pripomína grécke frappé, no ja som sa rozhodla vymeniť instantnú kávu za normálnu.
Ak vás netrápi plavková postava, prilejte do mlieka poldeci smotany na šľahanie. Výsledkom bude lepšia mliečna pena a zmrzlinovejšia chuť.
Suroviny
- 3 šálky vychladnej kávy, ideálne vloženej na 15 minút do mrazáku
- 1 šálka mlieka
- (voliteľne) 50 ml smotany na šľahanie
- 1 polievková lyžica cukru
- ľadové kocky
(zdroj: Katarína Szabová)Postup
1. Odložíme si pár kociek ľadu. Do mixéra dáme zvyšné suroviny a mixujeme, kým sa na povrchu nevytvorí hustá mliečna pena.
2. Do pohárov vložíme ľad a zalejeme pripravenou kávou. Ihneď podávame.
Fičí recept: Upečte si k nedeľnej káve rýchly letný koláč z nektáriniek Čítajte Ak si svoju kávu zinstagramujete, pridajte k nej hashtag
#FiciRecept
Radi si ju pozrieme!
