Palmyra sa nachádza takmer pri autobusovej zastávke. A keď sa tam prežerieš, máš celkom problém vyjsť kopec k svojmu intráku. Keby si náhodou nevedel, kde sa reštika nachádza, pouč sa z našej mapy:
Palmyra má po Kotolni zrejme druhú najvyššiu kapacitu na Mlynoch. Sadnúť si môžeš na vonkajšiu terasu, ktorú ale veľmi neodporúčame, lebo po stoloch často lezú mravce. Aj do tvojho piva. Bielkoviny nadovšetko, ale je to trošku fuj.
Vnútri sa nachádza časť pre fajčiarov aj nefajčiarov, tá pre nefajčiarov je väčšia. Jej výhodou aj nevýhodou zároveň je, že ti tam „prenajmú“ vodnú fajku. A aj keď ju v daný večer nefajčíš, cítiť ju po celej reštike a slabších jedincov z toho rozbolí hlava.
Ak ťa čaja oproti tebe nudí, na stene beží premietaná telka, najviac využívaná pri športových prenosoch. Hudbu púšťajú tiež, ale narozdiel od Mlynu alebo Kotolne pri nej dokážeš aj počuť vlastné slovo. Ak ťa naozaj nebaví počúvať to dievča, s ktorým večeriaš, môžete si zahrať kalčeto alebo automaty. Nie, ani my nechápeme, prečo tam už asi týždeň sú, a ani to nikdy chápať nebudeme.
(zdroj: Kristína Janščová)
Toalety sú v pohode, taký lepší zrekonštruovaný a čistý átriák. Večer sa ale môžu vyskytnúť zmeny a vtedy sa po zemi v kabínkach nachádza rozmočený toaleťák. Alebo upchatý pisoárik.
Čašníci sú fajn, obľúbiš si najmä týpka, čo sa stále usmieva a keď ješ, opýta sa, či „Chutí, v pohode?“
Čo na pitie?
V Palmyre v podstate čokoľvek. Káva, čaj, džúsy, tvrdý alkohol aj víno. Z piva čapujú Topvar, Šariš, Gambrinus, Kozel a pripravia ti aj čapovaného Radlera. Plzeň a Budvar si môžeš vychutnať z fľaše, rovnako ako nealkoholický Radegast.
Dali sme si: veľký čapovaný Radler (1,20 €) a veľký čapovaný Gambrinus (1,20 €)
Inak, občas čapujú nad čiarku!
(zdroj: Kristína Janščová)
Jedlo
V Palmyre nájdeš väčšinu z toho, čo ti v jedálňach za ISICové dotácie chýbalo. Majú arabské jedlá, cestoviny, pizzu, polievky, halušky, špíz, jahňacinu, falafel, a mnoho iných. Jedálny lístok nájdeš raz tam, raz sem.
(zdroj: Kristína Janščová)
Dali sme si:
Pizzu Prosciuto Funghi (5,80 €)
Penne s kuracím mäsom, smotanou, syrom a kukuricou (6,80 €)
Jedlo nám priniesli do 10 minút ako vždy, nikdy sme tu však neboli počas obedňajšej špičky, takže čas prípravy v tomto čase si hodnotiť netrúfame. Choďte skúsiť.
Pizza, akú si ešte nejedol
Na pizzu tu chodíme často, s okienkom Sole Grillu pri Samoške sa to nedá ani porovnať, čo ale vôbec nie je prekvapujúce. Pizzu z Palmyry hodnotíme ako jednu z najlepších v meste – cesto nie je ani tenké ani hrubé, nie je mastná a okraje (väčšinou) nie sú surové, ani spečené, ale akurát.
(zdroj: Kristína Janščová)
Cestoviny na dva dni
Cestoviny boli výborné. Uvarené tak, ako majú byť, chuť bola jemná, aj keď autorke v nich chýbal cesnak. Ale pokiaľ vieme, ani v nich nemal byť, takže mimo je autorka, nie Palmyra.
Kukurica nebola stará a scvrknutá, smotany bolo tak akurát. A kuracie mäso bolo pripečené jemne dohneda, presne tak, aby to chutilo. Parmezánu navrchu bolo dosť, a každý miluje parmezán.
Výhodou cestovín v Palmyre je, že porcia je veľká. Zaplatíš za ňu síce 7 eur, ale ak ju nedoješ, dáš si ich zabaliť a na druhý deň akoby si našiel. A môžeš si tam pridať aj cesnak, ak to takto cítiš od srdiečka ako autorka.
Life Hack: Ak si viackrát objednáš tieto cestoviny s kukuricou, asi na štvrtýkrát povie vašu objednávku ten zlatý čašník ešte skôr, ako si vôbec premyslíš, čo chceš. Lebo vie, lebo si zapamätal aj to dýško, čo si mu nechal.
Záver
Do Palmyry choď najmä vtedy, ak si chcete s niekým skutočne pokecať a nie prekrikovať sa spoza špinavého krčmového stola. Možno ťa bude na druhý deň bolieť hlava z vodnej fajky, ale určite to stojí za kulinársky zážitok z pizze, ktorú robia perfektne. Cigarety tu nekúpiš, ale fajčiť môžeš vonku a vo fajčiarskej časti vo vnútri. Majú super pivko, víno aj kuchyňu.
