1. Avokádo a čokoláda
Avokádo nie je až tak výrazné, takže mu čokoláda dodáva tú správnu chuť.
2. Lentilky a syrová pizza
Pizza a čokoľvek je dobrota. Ale lentilky? Znie to neskombinovateľne, nuž ale – kým neskúsiš, nevieš.
3. Čokoládový mliečny nápoj a... Soľ!
Samozrejme, netreba si tam nakydať štyri lyžičky. Stačí vraj pridať do nápoja štipku a už nikdy nebudeš chcieť piť nič iné.
4. Mango a čili
Obyčajné mango pokrájané na kocky posypané čili práškom. Ak sa ti zdá neuveriteľné, aby takáto kombinácia fungovala, spomeň si na čili čokoládu.
5. Karamel a kozie mlieko
Osobne neodskúšané, ale ľudia, ktorí tejto kombinácii podľahli, sa dušujú, že kozie mlieko je presne to pravé ku karamelu.
6. Banány s kečupom
Tak táto kombinácia ma naozaj prekvapila. Vďaka stránke www.foodpairing.com som sa však dozvedela, že podobné „miešaniny“ nám chutia, pretože jeme stále to isté a málo experimentujeme.
7. Arašidové maslo so salámou
Ako jeden zo skupiny tvorov so zdravým rozumom odporujem akejkoľvek myšlienke spojiť MÄSO a SLADKOSŤ. Netreba ale hádzať flintu do žita, koniec koncov, arašidové maslo nie je vyložene sladké. A aj to nedeľné kura s ryžou a kompótom je predsa OK.
8. Parmezán a tmavá čokoláda
Pre začiatok si stačí posypať čokoládovú zmrzlinou malými kúskami.
9. Olivy a biela čokoláda
Tak toto naozaj stojí za pokus.
10. Olivový olej so zmrzlinou
... A poprášiť soľou. V tomto prípade je potrebné použiť kvalitné ingrediencie. To znamená – zober najlepší olivový olej, aký nájdeš, fancy zmrzlinu a hor sa do jedenia!
11. Peanut butter jelly time!
V Amerike ospevovaná kombinácia, ktorú som osobne vyskúšala len nedávno. Máte to tu, overené, čierne na bielom – je to delikatesa!
12. Arašidové maslo s kyslými uhorkami
Proti gustu žiaden... no ale pri tomto príklade si tým až taká istá nie som. Vyskúšaj a daj nám vedieť do komentárov!
13. Melón so syrom
Môjho srdca šampión. V najperfektnejšej situácii zoženieš v obchode Eidam a sladučký melón, ktoré si potom dávaš na striedačku. Mňam!
Dobrú chuť a do komentárov napíš, čo si už vyskúšal.
